经济型酒店的出路在轻资产加盟与中端市场

经济型酒店随着市场饱和、成本增加以及产品老化等问题,已经走向行业的拐点,未来的出路目前都开始集中在加盟的轻资产模式与发力中端市场。

  【环球旅讯】(特约评论员 王长春)经济型酒店从锦江开始,自如家发力,直到三大品牌在美国独立上市达到巅峰;盛极而衰是自古颠扑不破的真理。中国市场之复杂,红色加特色的经济环境,让全球多少知名经济大师都折戟而归。经济型酒店也开始从巅峰状态逐步地走入今天困难的结局。经济型酒店到了今天,已经有许多的问题摆在我们面前。

  市场饱和:这个问题笔者把它放在首位,原因与很多业内的大师分析有所不同。眼观现在一二线城市高楼林立,酒店林立,甚至一栋楼里面有二三个品牌同时进驻;单单一个长沙市都进驻了五六十家7天酒店,北上广的酒店密度更大。量变决定质变,每个品牌都认为自己会是命运的宠儿,可惜市场是残酷的,厦门的市场淡季市场饱和就是前车之鉴。

  成本增加:随着房地产市场的爆发性增长,商用物业的租金成本一年一个价格,从2005年每平方不到几毛钱,到现在的每平方两三块,价格上涨了几个倍。人员成本以及其他运营成本也在不断上升,但是酒店的房价却没有明显增长,还是与05年的水平差距不大,各种上升的成本几乎90%都被酒店自身消化,所以利润持续下降也是必然。

  产品老化:这里说的产品老化不是指硬件,而是说产品的设计;想当年7天酒店和如家酒店都是采用的黄色作为VI的基础色,在发展的高峰期,满大街的黄色大楼成为城市发展以及快捷酒店发展的一道亮丽的风景。但是随着80后与90后的崛起,年轻人已经不大习惯千篇一律的快捷酒店,他们对个性,对尊重的要求都是快捷酒店无法满足的。在二三线城市,随着中档商务酒店以及精品酒店的不断开发,快捷酒店也开始逐步变成了中低端酒店的代名词。而作为国内快捷酒店开创者,锦江一开始就努力在工程品质以及运营标准上高投入、高标准、高要求,现在锦江也通过新增中高端品牌,努力摆脱快捷酒店的形象。

  快捷酒店的出路在何方?几乎所有品牌连锁都把眼光锁定了二个方向!

  全加盟,轻资产:目前国内连锁酒店几乎是全加盟模式的不止一家,速8、尚客优、都市118等95%的分店都是加盟店,而如家、汉庭、锦江、7天四大品牌,加盟的比例也逐步从30%逐年朝着70%迈进。很多的中小品牌也几乎在2013年全线收紧直营店的开发力度,大力发展加盟店,加盟快捷酒店在业内也逐渐变成了有钱,速来的笑话。

  发力中端,谋求利润突破:如果说现在各大品牌现在发布的财报还是比较乐观,那么随着早些年签订的那些便宜物业逐渐到期,新项目高昂的租金成本会成为连锁酒店的噩梦。开发类精品酒店成了各大品牌的不二法宝,目前这块锦江与7天酒店的动作相对比较快,如家酒店似乎是潜伏等待快捷酒店的春天。相比快捷酒店6万左右的单房综合成本,类精品酒店的造价提升到10万左右,虽然成本提升了40%,但是房价几乎可以提升到60%到100%,在出租率同等的前提下,利润自然有保障。真是由于这个原因,2014年可以预期将是类精品酒店的发展起,2015年将迎来爆发期;

  或许快捷酒店的春天依然没有过去,或许类精品酒店的春天即将到来,但是不可否认的是,即便中国经济依然以7%的速度发展,中国的酒店发展之路依然用十年的时间走完了西方三五十年需要走的路,也许下一个机遇就在转角!

王长春
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珀林酒店集团 总经理

王长春先生,现任珀林酒店集团总经理,拥有多年的酒店行业营销/运营经验,曾协助完成多个酒店品牌的创立,对酒店行业的现状与未来,有着深入的理解与看法。

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