复星怎么会让“亚布力”中毒?

虎嗅 虎嗅 2019-02-13 11:00:24

复星旅文还没走出对Club Med的收入依赖,这次的中毒事件对复星旅文的口碑又是一次重挫。

年关已过,很多人已经领着利是开工大吉了,但是住在亚布力Club Med度假村的游客心情就没那么好了。

“亚布力”中毒

2月10日,有微博网友“转念一想也罢”爆料,自2019年2月4日开始,住在亚布力Club Med度假村的游客在用餐后陆续出现腹泻、腹痛、呕吐、发烧等食物中毒症状。

经过哈尔滨市疾病预防控制中心检测,确定Club Med部分游客发生呕吐、腹泻等症状为诺如病毒感染。

2月11日,Club Med更新事件进展称,在2月4日到11日下午,共有42名自述有症状游客进行了登记,其中8人分别到亚布力镇中心卫生院和亚布力林区人民医院就诊,无住院患者。

根据《每日经济新闻》的介绍,诺如病毒常引致急性肠胃炎,亦是食物中毒的常见成因,通常与食用未经煮熟的贝壳类海产有关,人们可以从接触被感染的人、食用或引用受污染的食物或水,或通过接触受污染的物件表面感染诺如病毒。诺如病毒易在人多聚集的地方爆发,亦可引致急性肠胃炎爆发,所有年龄均有机会受感染,冬天感染较为常见。

文中,Club Med大中华区公关部人士还强调,游客出现身体不适是病毒感染而非食物中毒:“今天我们的医生和职工也发现了同样的症状,我不觉得这个(诺如病毒)是食物带来的……如果是食物的问题,也不可能连续好几天不间断有人感染。”

但游客们对诺如病毒中毒的结论并不买单。爆料者“转念一想也罢”表示,对Club Med方面的说法,大家表示怀疑,还有游客认为度假村在推卸责任。

现在,事件中的主要矛盾集中在Club Med对事故的处理态度和方式上。

今天(11日12日),今日头条用户“亚布力受害者”发文称,就目前为止,Clubmed亚布力度假村已有100多户家庭,200多人受到此次事件的影响,有不同程度的身体和精神损失,并且列出了游客认为的Club Med的“八宗罪”:

1. 一个容纳400人以上的国际连锁高端度假酒店没有充足药物、没有及时救助病患;

2. 酒店在疫情爆发前期没有端正态度处理这个时间,而是姑息纵容、敷衍了事、层层隐瞒;

3. 酒店在爆发后没有第一时间隔离、消毒;

4. 爆发后没有告知住户事件的真相、实施更新村内的状况;

5. 检查结果到现在也没有出来给一个强有力的说法;

6. 酒店态度被动,昨天下午关村都是管委会等当地政府要求才做到,没有积极主动性;

7. 酒店到现在为止都没有给住户一个说法,只是单方面发表声明,没有一个电话、一个见面安抚病患;

8. 到现在为止都没有针对呕吐和腹泻场所进行全面消毒、遏制病菌。

另外,不少房客坚持自己是食物中毒而非诺如病毒感染,还向媒体晒出了“急性肠胃炎”的诊断书。而如果是单纯的食物中毒,很显然,Club Med在控制食物的供应链、卫生方面还有很大的纰漏。

截至今天,中毒事件最新的进展是,Club Med度假村再度回应,称已经安排对所有受到病毒危害的宾客进行三倍的慰问补偿,并称整个度假村正在进行一系列包含全面消毒等疫情控制消毒工作,确保在2月15日后不存在任何潜在疫情隐患。

Club Med的解决办法已经给出回应,但我们并不清楚游客是否已经全部接受赔偿,并就解决方法达成一致。

而此次出了中毒事故的Club Med,正是复星旗下的度假村品牌,并且是复星旅文最重要的业绩支撑。

Club Med,复星旅文的营收保证

Club Med中文名叫“地中海俱乐部”,于1950年在法国成立,可以说是目前全球最大的旅游度假连锁集团之一。2015年,复星集团在和意大利富豪安德鲁波诺米的争夺战中胜出,经过五次加价,最终以9.58亿欧元(约76亿人民币)的价格将Club Med拿下。着实花费了一番力气之后,Club Med成为复星集团旗下的一员。

而郭广昌为了拼凑整个文旅板块的雏形,一直在不停地砸钱。

复星先是花了20多亿入股加拿大的太阳马戏团(加拿大蒙特利尔的一家娱乐公司及表演团体,也是全球最大的戏剧制作公司),而后又花9000多万英镑参股英国的Thomas Cook。前前后后,郭广昌在复星旅文身上共花去了超200亿。

投资Club Med,给了复星在文旅赛道上弯道超车的资格。据弗若斯特沙利文(咨询公司)资料显示,按2017年收入计,复星旅文已经是全球最大的休闲度假村集团。2018年底,复星旅文在香港成功上市。

复星旅文目前的主营业务中,最主要的就是Club Med及Club Med Joyview度假村,其次是旅游目的地开发、运营及管理业务,另外还有基于度假场景的服务及解决方案。

走轻品牌运营路子的Club Med,也自然成为复星旅文营收的主力军——2015~2017年,ClubMed度假村几乎是复星旅文绝对的收入来源。

复星旅文招股书显示,截至2015年、2016年、2017年及2018年上半年,复星旅文实现营收89.03亿元、107.83亿元、117.99亿元和66.67亿元,其中Club Med及Club Med Joyview度假村业务分别贡献了营收的100%、100%、99.7%、95.5%。

Club Med给足了复星旅文面子,但它在复星旅文手上,并没有焕然一新。

公开资料显示,虽然Club Med承担起了复星旅文营收的重任,但从2015年起的三年半累计,其亏损已近20亿元,主要原因还是高杠杆收购带来的资金成本负担太大。

为了保证营收,度假村的收费标准也是水涨船高。

2015~2018年上半年,Club Med全球度假村一价全包套餐中,平均每日床位价格从1043元涨到了1317元,涨幅超过了26%。


图片和数据来自《北京商报》

营收和盈利太依赖Club Med这一单一业务,正是复星旅文目前面临的最大的问题。而这次的亚布力中毒事件,也暴露了Club Med在管理上的一些问题。

在运营方面,在中国,这家有着70年历史的老牌度假村对中国的国情似乎仍然了解不足。就拿这次的中毒事件来说,Club Med显然在事故的处理上有很多没做到位的地方。

公众号“执惠”文章也表示,类似Club Med这种室内活动较多,游客停留时间较长的亲子项目,应将卫生防疫作为重点,而Club Med的客群远比国内多数亲子乐园更加特殊,一是全年龄层,从2岁儿童到十几岁的青少年;二是客群来源广泛,正如本文提及亚布力Club Med的客人来自多个省份;三是Club Med还组织有大量的儿童室内社交活动。

“当来自不同省份、区域的不同年龄的儿童汇聚到Club Med度假村享受一价全包时,此中的疫情防控、卫生检疫难度便会非常之大”。

《北京商报》还引述有业内人士分析称,复星及Club Med的公关、应急处理方式都不符合这个品牌此前在市场中的认知和定位,这将挫伤消费者对该品牌的信任,由于复星旅文新项目的回报周期普遍较长,因此短期内Club Med仍然会是该企业的营收主力,随着诺如事件发酵,复星旅文上市首年的业绩也可能会被波及。

“国际品牌被中国企业收购后,如果接管企业无法保持原有品牌的服务管理水平,品牌的核心竞争力、声誉和效益都会被打折扣”。

复星旅文还没走出对Club Med的收入依赖,这次的中毒事件对复星旅文的口碑又是一次重挫,“亚布力”中的这场毒,应该成为一个提醒,郭广昌和复星集团除了不能坐视不理之外,对复星旅文的发展也该有了新的思考。

另外,一年一度的亚布力企业家年会一般在上半年开幕,这回企业家们还敢去吗?

虎嗅

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游客

2019-02-13

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接着楼上再继续吐个北戴河clubmed (joyview)的槽:

慕名而来,结果很失望。

我们很重要的一个目的是冲着健身设施来的,结果运动部GO告诉我,业主方没完全执行设计,比如健身房的设计,就不一致,先失了一个望。

我们观察到,他们的建筑设计有硬伤,太多正面的玻璃墙,冬季海边,完全就是 大通风~ 整体气温低,客人就找不到舒适感。

嗯哼,本来畅想是,每天托管了孩子,我们两个就可以彻底闲呆。结果是除了吃饭,就会房间,三个人 看视频。孩子看动画片,我们看德云社

所以,我总结,就是一个 管三餐的住宿的 洗浴中心。

再说娱乐,
<一>儿童俱乐部,4岁以下本来有个付费服务,结果这家店没有,我们就是奔着这个来的,结果来了说没有。 而报不上,就只能在唯一一个屋子里公共玩,很小,根本不匹配客人的量,所以直接放弃了。
<二> 只有晚上有表演,没有户外的或白天的,只在bar有个小舞台,装不下太多人。因为晚上的声光电类的,吵,所以豆包根本不看。
<三> 冬季没活动项目。迁就国人的习惯,麻将室台球一类的,所以品牌文化都不见了。
<四>健身房很失望,是一个主要走廊的旁边,所以人群川流不息。一些客人都甚至不穿运动服,就是来晃晃。特别没有氛围。

然后吐槽房间,
<一> 是家庭房,儿童床是从大床底下挪出来的床屉带轮子,贴地面且极其临近窗户,冬天冷风直接吹。
<二>阳台门密封很差,导致先拉了窗帘又挪了沙发去堵冷风,最后儿童床还是冷很多。有一天大风,直接不能睡。
<三>空调吹风供暖,在门的上方,所以热力扩散到床,就不足,更别提到窗口附近,
<四>打扫完全不够人,并且优先解决离店的房间,导致我们连住的客人,一度连续2天没打扫,我还得追着去找。物品更换也总遗漏,比如缺了咖啡糖,就一直补不上。

最后是食物,
①有4个餐厅,春节入住90%,结果就开了2个,一大一小。
②自助餐厅就不大,所以座位都不够,餐品种类得排队叫,儿童餐具都经常没有。
③西餐style缺乏,新鲜的鲜食比如沙拉的种类极其贫乏,都是爆炒铁板。水果也种类贫乏。导致很难保持健康饮食。
室内气温低,大玻璃窗所以温度流失,所以菜都是凉的。蛋挞从来不热。
热门食物冰淇淋 某些口味比如巧克力缺了之后就不补,冰淇淋的脆皮筒用光之后也就再也没有了,只让大家用碗装。
有个东南亚点餐小餐厅,没人,但里面的菜几乎都是猪肉,导致回民只能点素的。
本来其它clubmed有的snack bar,这里也找不到。
桌子大小都是很多人的大家庭,最小都是四人桌。导致自己一人去吃早餐都没有合适的两人桌,感受不好,只能去大长桌子上 拼座位。

游客

2019-02-13

1
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是不是到了国内就被资本压力逼着急功近利 追求快速回报和上市(比如邮轮行业也如此)。
但在法国不是.一切为了快,就什么都做不扎实了,从招聘到培训,从采购到标准,时间一长问题就露馅了。

游客

2019-02-13

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据说公关部门到处要求删稿子,旅讯不删也是一种负责的人的态度。

再说,遇到这种实实在在的问题,这事儿是没法靠公关解决的,错了就要承认就要赶快改正,责任人要开除,流程、标准和执行的错误要限期改正,接受第三方检查。

这个和马蜂窝上次遇到的危机则完全不同,那个对于大多数消费者来说是无感的,基本不影响品牌口碑。

关键是clumed的定价尤其是旺季价格对于中国人来说还那么高,“为了攀比”而来的人本来心里就不情愿不平衡,但为了孩子为了别人的羡慕眼光,没办法,也是出了血了。

遇到这个事儿 肯定要集体吐槽,至少一个目的是为了把付出的钱要回来啦!

别嫌我太直接哈。

中国今天的消费者多不好惹呀

游客

2019-02-13

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If you happen to read some of the guest reviews for this 8 years reort from Ctrip, there are certain signs that may indicate this incident.

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